Des bouteilles à racheter.
Des notes de dégustation sur les bouteilles dont je remplirais volontiers ma cave, et sur celles qui valent vraiment leur prix. Chacune est notée sur 20 et lue à travers son terroir, sa vinification et ce que la saison a réellement fait à la vigne.
2020 Château Lafitte Argile, Monein
Un petit manseng aux accents de xérès : coing, fruits jaunes mûrs, pomme blette, agrumes et pâte d'amande, une note oxydative et une texture cireuse, le tout traversé par une acidité électrique et une longue finale saline. Déroutant et passionnant.
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Analyse · 54 542 notes de critiques Les millésimes chauds donnent-ils vraiment des vins plus mûrs ? Oui, et les chiffres le montrent.
Variation de la fréquence de chaque mot dans les notes des critiques anglophones, pour chaque degré supplémentaire pendant la saison, à région égale :
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Recherche, filtres et triSaison : l'écart de température entre la saison de végétation (avril à octobre) de ce millésime et la moyenne 1994-2023 du vignoble, d'après la réanalyse ERA5-Land. En rouge, une saison plus chaude ; en bleu, plus fraîche. Q/P : rapport qualité-prix.